ふるさとの朝あわせこうじ 500g 米こうじの甘味、麦こうじの旨みなど各みその持ち味を生かす為、当社独自の調合で生まれた九州地方特有「合わせこうじみそ」です。主原料の大豆・米・大麦はすべて国産原料を使用しています。
ふるさとの朝うす塩 500g 「ふるさとの朝あわせこうじ」の特長はそのままに、塩分を抑えた健康志向のお味噌です。日本食品標準成分表2015 の米みそ・麦みその平均値より、塩分を15％カットしております。主原料の大豆・米・大麦はすべて国産原料です。
国産原料無添加減塩味噌(15%減塩) 450g 米・大麦・大豆の主原料を全て国産（食塩は国内製造）にこだわった無添加の減塩（15%カット）の合わせこうじの味噌となります。日本食品標準成分表2015の米みそ、麦みその平均値より、食塩分を15%カットしております。
田舎もろみ 130g 大豆と大麦を特製の調味液で仕込んだ味もろみです。一粒・一粒のきれいな色とツヤが特長です。温かいご飯にのせたり、新鮮な野菜にのせて酒の肴に。チーズとの相性も抜群です。焼きなす・焼きおにぎり等いろいろ使えます。
昆布もろみ 130g 大豆と大麦を特製の調味液で仕込んだ味もろみです。一粒・一粒のきれいな色とツヤが特長です。昆布・生姜をバランスよく加えた風味豊かな甘口タイプのもろみです。温かいご飯にのせたり、新鮮な野菜にのせて酒の肴に。チーズとの相性も抜群です。焼きなす・焼きおにぎり等いろいろ使えます。
豆板醤もろみ 130g 大豆と大麦を特製の調味液で仕込んだ味もろみです。一粒・一粒のきれいな色とツヤが特長です。もろみの甘味と、豆板醤の旨味ある辛さがクセになる美味しさです。温かいご飯にのせたり、新鮮な野菜にのせて酒の肴に。焼きなす・焼きおにぎり等いろいろ使えます。
酢みそ 130g 米みそベースに甘味、酸味をバランスよく調合し、なめらかな口当たりに仕上げたチューブ入りの酢みそです。ゆでた野菜や魚介類はもちもん、新鮮な生野菜にそのままつけても美味しく召し上がれます。
からし酢みそ 130g 米みそをベースに、酢・調味料を独自の配合で合わせた商品です。みそ味・甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙で、すり味噌を使用することにより口当たりなめらかに仕上げました。ピリッときいた辛味のあとに、マイルドな酢みその味が口内に広がります。
南関あげとぶなしめじのみそ汁 弊社人気の熊本県南関町特産の南関あげの即席味噌汁に福岡県産ぶなしめじの具材をアソートしました。ふっくらした南関あげの具材とぷりっとしたしめじの具材を九州ならではの米・麦合わせで味噌汁にした即席生みそタイプです。
南関あげと有明海産のりのみそ汁 生みそタイプの合わせみそに熊本県南関町特産の南関あげと佐賀県有明海産のりの具材をアソートしました。ふっくらとした南関あげの食感と有明海産のりの風味が、みそ汁に絶妙にマッチしています。
