みそ味・甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙で、すり味噌を使用することにより口当りなめらかに仕上げました。

米みそのあま味とうま味に酢の酸味を合わせ、ねり辛子を絶妙にブレンドしました。

調理用途

このままイカ、タコ、貝、こんにゃく等にかけて、お召し上がりください。和えもの、野菜のドレッシングとしてもお使い頂けます。

米みそをベースに、酢・調味料を独自の配合で合わせた商品です。みそ味・甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙で、すり味噌を使用することにより口当たりなめらかに仕上げました。ピリッときいた辛味のあとに、マイルドな酢みその味が口内に広がります。

調理用途

このままイカ、タコ、こんにゃく、きゅうり、ブロッコリー等魚介類や季節の野菜にかけてお召し上がりください。又和えもの、ドレッシングとしてもお使い頂けます。