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本醸造醤油をベースにかつお節と昆布のだしをきかせた甘口タイプのどんぶりのたれです。
麦みそは九州・中四国地方を中心に親しまれているお味噌です。
麹由来の自然な甘みが特長のお味噌です。米・大麦・大豆・食塩だけで造りました。
