その他

うどんそばスープストレート 280g

だしとりした鰹の風味、煮干エキス、焼きあごだし、昆布だしを加えた風味豊かなうどんそばスープです。

みそ味・甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙で、すり味噌を使用することにより口当りなめらかに仕上げました。

みそ味・甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙で、すり味噌を使用することにより口当りなめらかに仕上げました。

みそ味・甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙で、すり味噌を使用することにより口当りなめらかに仕上げました。

米みそのあま味とうま味に酢を合わせ、ゆず果汁を絶妙にブレンドいたしました。

九州産の柚子、唐辛子、塩を使用して特に減塩にこだわりました。柚子、唐辛子、塩の黄金比配合で昔ながらの九州の薬味である「ゆずこしょう」を真面目に作りました。

みそ味・甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙で、すり味噌を使用することにより口当りなめらかに仕上げました。

米みそのあま味とうま味に酢を合わせ、やさしい口当りに仕上げました。