焼きラーメン

炊き餃子鍋スープと市販の袋めんを使用することで簡単に焼きラーメンが作れます。
炊き餃子鍋の〆にもおすすめです。

 

材料

豚バラ薄切り肉	2枚
もやし	50ｇ
キャベツ	50ｇ
インスタントラーメン（袋）の麺	1袋分
水	30ml
炊き餃子鍋スープ	190ml
黒こしょう	適量
ねぎ	適量
ごま	適量
すりおろしにんにく	適量
紅しょうが	適量
ごま油	適量
サラダ油	適量

作り方

1. 豚バラ薄切り肉とキャベツはひと口大、ねぎは小口切りにする。
2. フライパンに少量のサラダ油を熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。
3. 肉の色が変わったら、キャベツともやしを加え軽く炒め、黒こしょうを振る。
4. 水30mlと炊き餃子鍋スープ190mlを加え、すりおろしにんにくと麺を入れる。
5. 時々麺を返しながら、麺をほぐす。
6. 汁気がすくなくなったらごま油を回しかけ器に盛り、胡麻をふりネギと紅しょうがを添える。