レシピ紹介

RECIPE

漬け丼

お刺身をかけしょうゆ金ごま入りに漬け込むだけです!

 

かけしょうゆ金ごま入り

材料 1 人分

刺身10切れ
かけしょうゆ金ごま入り大さじ3
ごはん(または酢飯)どんぶり1杯分
ねぎお好みで
ごま適量
大葉の千切り3枚分
わさびお好みで

作り方

  1. 刺身をかけしょうゆ金ごま入りに漬け込み、ラップを密着させて20分から一晩ほど冷蔵庫で寝かせる。
  2. どんぶりにご飯を盛り、千切りにした大葉と1を乗せる。
  3. ごまとねぎを盛り、お好みでわさびを添えて完成。