レシピ紹介

RECIPE

楽うま!卵炒飯

今回は弊社の料理が苦手な従業員が唯一簡単に美味しく作れる卵炒飯をご紹介します。カットネギを使えば包丁いらずで作れますよ♪

 

白だし

材料 2 人分

ご飯400g
サラダ油適量
2個
カットネギ適量
マルヱ 白だし大さじ1と2/3
塩・こしょう適量

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を加える。
  2. 卵が半熟のうちにご飯を加え、ヘラを使って卵を崩しながら混ぜ合わせる。
  3. カットネギ、『マルヱ 白だし』を加えて、塩・こしょうで味をととのえる。