米みそベースに甘味、酸味をバランスよく調合し、なめらかな口当たりに仕上げたチューブ入りの酢みそです。
ゆでた野菜や魚介類はもちもん、新鮮な生野菜にそのままつけても美味しく召し上がれます。

調理用途

このままイカ、タコ、こんにゃく、きゅうり、ブロッコリー等魚介類や季節の野菜にかけてお召し上がりください。又和えもの、ドレッシングとしてもお使い頂けます。

米みそのあま味とうま味に酢の酸味を合わせ、やさしい口当たりに仕上げました。

調理用途

このままイカ、タコ、貝、こんにゃく等にかけて、お召し上がりください。和えもの、野菜のドレッシングとしてもお使い頂けます。