冷製パスタ

ジャポネドレッシングで味付けをするだけの簡単レシピです。

 

材料 1人分

パスタ	1束（100ｇ）
レタス	1枚
ミニトマト	３個
ハム	２枚
きゅうり	1/3本
玉ねぎ	1/4個
ジャポネドレッシング	50cc
塩・こしょう	適量
ブラックペッパー	適量

作り方

1. パスタは大きめの鍋で表示されている時間よりも１分長くゆでる。
2. パスタを湯切りし、冷水でしめる。
3. きゅうりは薄切りにして軽く塩もみ（分量外）をし、水分が出たら流水で余分な塩分を洗い流し、しっかり絞る。
4. 玉ねぎは薄切り、ハムは短冊切りにする。
5. ２のパスタ、３．４の具材をボウルに入れ、ジャポネドレッシングを混ぜ塩・こしょうで味を調える。
6. 皿に盛り、お好みでブラックペッパーを振りいただきます。